Optimisez votre espace de travail avec cette friteuse professionnelle compacte mais puissante. Ses deux bacs indépendants offrent une capacité de 12 litres pour répondre à un flux soutenu de clients.
Grâce à sa conception ergonomique, cet appareil s'intègre parfaitement sur un plan de travail standard ou un chariot mobile. Elle est particulièrement prisée par les food-trucks et les brasseries.
L'absence de filtre intégré simplifie les opérations de vidange, permettant un changement d'huile rapide en fin de service. Le nettoyage des cuves amovibles se fait sans effort particulier.
La régulation thermique précise permet de frire aussi bien des beignets délicats que des frites traditionnelles. La montée en température est signalée par des voyants lumineux clairs.
Le châssis monobloc évite l'accumulation de graisses dans les recoins difficiles d'accès. C'est un équipement fiable qui mise sur la robustesse mécanique plutôt que sur l'électronique fragile.
Chaque panier est doté d'un crochet de suspension pour égoutter les aliments efficacement avant de les servir. Cela garantit des plats moins gras et plus savoureux.
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