Les variations thermiques saisonnières rendent la fermentation maison très imprévisible. La machine natto pallie cette instabilité en créant un microclimat parfaitement hermétique et chaud. Vos préparations de yaourt et de soja fermenté bénéficient d'un traitement stable du début à la fin, peu importe la température de votre pièce.
La répartition de la chaleur au sein des 1,5 L de volume est optimisée par la disposition des 4 conteneurs en céramique. Ce matériau retient la chaleur de manière uniforme, évitant les zones froides qui stoppent le travail des ferments. Vous obtenez ainsi une texture homogène et une saveur équilibrée sur l'ensemble de votre production.
| Dimensions de l'appareil | 22 cm x 22 cm x 18 cm |
| Gestion thermique | Puce électronique de régulation à 40 ℃ |
| Composants inclus | Cuve principale, 4 pots, couvercle transparent |
| Usage principal | Préparer natto et fermenter du yaourt |
Sécurisez vos investissements en ingrédients de qualité grâce à cette machine de fermentation intelligente qui garantit un environnement propice à la réussite culinaire.
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