Plaque de cuisson rectangulaire Joyfair inox et grille de refroidissement

L'ensemble plaque de cuisson et grille de refroidissement ultime

Découvrez la performance professionnelle à la maison avec l'ensemble de plaque de cuisson et grille de refroidissement en acier inoxydable Joyfair. Cet accessoire de cuisine polyvalent est spécialement étudié pour répondre aux critères des cuisiniers amateurs les plus méticuleux. La plaque de cuisson rectangulaire offre une surface plane maximale pour maximiser le nombre de pièces par fournée.

Optimisation de l'espace de cuisson et de séchage

La grille de refroidissement s'insère parfaitement à l'intérieur de la plaque rectangulaire, ce qui permet de l'utiliser comme support de cuisson pour rôtir vos viandes en mode grillade. L'air chaud circule ainsi au-dessus et en dessous des aliments, assurant une texture croustillante sur toutes les faces sans avoir à retourner vos préparations à mi-cuisson.

Durabilité exceptionnelle de l'acier inoxydable

• Résistance thermique : ne se déforme pas sous l'effet d'une chaleur intense.
• Hygiène irréprochable : surface non poreuse qui n'absorbe ni les odeurs ni les colorants alimentaires.
• Entretien mécanique : supporte l'utilisation d'ustensiles métalliques sans rayer profondément.

Fiche technique de référence